para todo diaGOURMET
Essencial
Macio · Doce · FácilR$ 52 · 500 g
Frete grátis Sul + Sudeste em compras a partir de R$ 270Comprar cafés →
CLÁSSICOSCARAMELO
Doce. Confortável.
Equilibrado.
Caramelo e chocolate. Doce na medida. Daqueles cafés que pedem outra xícara.
caramelodoçura envolvente
chocolatecorpo presente
equilíbrioacidez delicada
100% ArábicaTorra própriaSelecionado na origem
500 g · em grãosR$ 68,00
OS CAMINHOS DO BISPO
Quatro camadas. Uma escolha para cada momento.
Do café que acompanha o cotidiano aos lotes que aparecem poucas vezes. Não é uma escala de qualidade — é uma jornada de sabor, ocasião e descoberta.
01Cotidiano sofisticadoGourmet
Cafés fáceis de gostar e feitos para acompanhar todos os dias.
Conhecer esta camada →02Conforto e identidadeClássicosSabores familiares, doces e presentes — com a leitura do Bispo.
Conhecer esta camada →03Complexidade e descobertaÉpicosCafés expressivos para quem deseja explorar novas camadas da xícara.
Conhecer esta camada →04Pequenos lotesRarosExperiências excepcionais, selecionadas em quantidades limitadas.
Conhecer esta camada →Você escolhe pelo momento. O Bispo conduz pela xícara.
Você não precisa entender de café
para beber um café extraordinário.
A parte técnica acontece antes. Para você, fica o que importa: reconhecer o que gosta e escolher bem.
Selecionadona origemProvadopor nósTorradopara o perfil
COMECE PELO QUE VOCÊ QUER SENTIR
Qual xícara combina com o seu momento?
Você escolhe a sensação. A Bispo cuida do resto.
CAFÉS BISPOVocê sente primeiro.
Você sente primeiro.
Depois escolhe o nome.
Perfis claros para você reconhecer o que gosta — e saber o que esperar da próxima xícara.
Cotidiano sofisticado
Gourmet
Cafés fáceis de gostar e feitos para acompanhar todos os dias.
para todo dia
mais corpoGOURMET
Intenso
Corpo · Presença · LimpezaR$ 52 · 500 g
Conforto e identidade
Clássicos
Sabores familiares, doces e presentes — com a leitura do Bispo.
confortoCLÁSSICOS
Caramelo
Caramelo · Chocolate · EquilíbrioR$ 68 · 500 g
doçuraCLÁSSICOS
Doce de Leite
Mascavo · Doce de leite · AlfajorR$ 68 · 500 g
BISPOTangerinaEMBALAGEM EM PREPARAÇÃO
frescorCLÁSSICOS
Tangerina
Cítrico · Doce · FrescoR$ 68 · 500 g
Complexidade e descoberta
Épicos
Cafés expressivos para quem deseja explorar novas camadas da xícara.
descobertaÉPICOS
Singular
Frutado · Complexo · EvolutivoR$ 84 · 500 g
experiênciaÉPICOS
Sublime
Rapadura · Caramelo · Doçura profundaR$ 84 · 500 g
Pequenos lotes
Raros
Experiências excepcionais, selecionadas em quantidades limitadas.
EDIÇÕES LIMITADAS · 250 GOs Raros aparecem quando a safra revela algo extraordinário.Descobrir meu perfil →
POR QUE BISPOVocê só precisa gostar da xícara.
Você só precisa gostar da xícara.
O conhecimento fica com a gente.
Escolhido pelo que entregaSelecionamos cafés pelo resultado real na xícara.Provado e torrado por nósBuscamos doçura, equilíbrio e identidade.Gostou? Você reencontraPerfis claros tornam a próxima escolha mais simples.
QUEM ESCOLHE O SEU CAFÉAntes da sua xícara,
Antes da sua xícara,
cada café passa por nós.
José e Suzi unem campo, prova, produção e mercado para fazer a escolha difícil antes. Você recebe um café fácil de reconhecer, desejar e reencontrar.
José Rezende
Desde 2003 entre produtores, prova e mercados internacionais.
Suzi Ninov
Produção, sustentabilidade e o cuidado que preserva cada escolha.
Duas trajetórias, uma escolha construída em conjunto — do café verde exportado para a Europa aos mesmos padrões agora servidos no Brasil.
Provado por nósTorra própriaBrasil e Europa
AINDA NÃO SABE QUAL?Você sente.
Você sente.
A Bispo traduz.
Escolha o que quer sentir. A gente transforma isso em uma recomendação simples, visual e fácil de comprar.
Descobrir o meu café →SUA
XÍCARA
docefrutadofrescointensoXÍCARA
RAROS · PEQUENOS LOTES, GRANDES XÍCARAS
Conhecer os Raros →Alguns cafés existem para ser lembrados.
Microlotes de produção limitada, escolhidos por perfis extraordinários e experiências que talvez nunca se repitam da mesma forma.